La Feria Gastronómica del Valle del Mezquital 2015 del municipio de Santiago de Anaya se realizará los días 2, 3, 4 y 5  de abril con el objetivo de mostrar y ofertar la comida típica de la región, además de rescatar la cultura popular y promoverla dentro del municipio con habitantes de él y visitantes que saben de este festividad anual.

Este año la Feria Gastronómica de Santiago de Anaya cumple su edición número 35 para lo cual se ha preparado una serie de actividades en torno a la gastronomía como concursos de platillos postres y bebidas, espectáculos artísticos, eventos deportivos, bailes y concurso de huapangos.

Si eres amante de la comida mexicana no te pierdas esta feria muestra gastronómica y consume la gran variedad de platillos que sólo saben prepararse en el Valle del Mezquital, tales como el gualumbo, escamoles, chicharras, nopales, xamues, orejones, comida con maguey ricas bebidas. Todo un agasajo para tu paladar.

feria gastronomica valle del mezquital 2015

Feria Gastronómica Zaragoza Santiago de Anaya

Mediante las redes sociales también se está haciendo una invitación para que se asista a esta gran feria de los sabores hidalguenses.

El comité de Fiesta Patronal de la comunidad de Zaragoza, Municipio de Santiago de Anaya, Hidalgo, se complacen en invitar a usted, a su segunda muestra gastronómica los días 3,4 y 5 de Abril del año en curso. Le ofrecemos los más exquisitos platillos de la región que proporciona la flora y fauna del mismo; tales como: escamoles, chapulínes, gusanos de mezquite, chinicuiles, la tradicional y exquisita BARBACOA y consomé echos a pie de horno, entre otros platillos típicos de la región con una gran variedad. Contamos con el mejor servicio y los precios más accesibles.Esto con la finalidad de recaudar recursos para la Fiesta Patronal del 12 de Diciembre en honor a nuestra VIRGEN DE GUADALUPE.

barbacoa de horno hidalgo
Tradicional Barbacoa de horno de la región del Valle de Mezquital Hidalgo

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