El Festival del Yolixpa 2024 se celebrará del 9 al 11 de agosto. Es una fiesta popular que se celebra en Cuetzalán, Puebla, donde se puede degustar una bebida ancestral hecha con aguardiente y hierbas medicinales.
Si te gustan las bebidas tradicionales, las fiestas populares y la cultura indígena, no puedes perderte el Festival del Yolixpa, que se celebra cada año en el Pueblo Mágico de Cuetzalán, en el estado de Puebla.
El Yolixpa es una bebida ancestral que se prepara con aguardiente y al menos 23 hierbas medicinales, como ruda, romero, albahaca, menta, orégano y epazote. Su nombre proviene del náhuatl y significa «medicina del corazón», ya que se usaba para curar el mal de amores y otras dolencias.
Esta bebida es típica de la región de la sierra norte de Puebla, donde se cultiva el café y se conservan las tradiciones de los pueblos originarios. Se caracteriza por su sabor fuerte y amargo, aunque hoy en día también hay versiones más dulces y suaves para degustar.
Durante tres días, los visitantes pueden disfrutar de una muestra gastronómica, artesanal y cultural, donde se exhiben y venden productos relacionados con el Yolixpa, como licores de frutas, mermeladas, jabones, cremas y velas.
Además, se pueden apreciar las danzas tradicionales de los voladores, los quetzales y los negritos, así como la música de bandas locales y grupos invitados.
También se ofrecen conferencias, talleres y recorridos por los lugares más emblemáticos de Cuetzalán, como la zona arqueológica de Yohualichan, las cascadas de Las Brisas y Las Hamacas, y el santuario de las luciérnagas.
El Festival del Yolixpa es una oportunidad única para conocer y saborear una bebida milenaria que forma parte de la identidad y la historia de Cuetzalán. Si quieres vivir esta experiencia inolvidable, no dudes en reservar tu lugar y prepararte para disfrutar de la magia de este Pueblo Mágico.
Programa del Festival del Yolixpa 2024
